Fiskfat
185,00 kr
Lyxigt fat med havets läckerheter bestående av både varmrökt och kallrökt lax, räkor, lax paté, ägghalvor med kaviar och hovmästarsås. Dekorerat med frukt (druvor, physalis, kiwi, melon) och grönt(cocktail tomater, sallad, dill).
Faten innehåller ca 150 g fisk/person
Beställs i antal portioner. Minimum 6 portioner
Innehåll: varmrökt LAX (LAX, salt, citronpeppar (salt, svartpeppar,citronsyra, potatisstärkelse,socker, lök), kallrökt LAX (LAX, salt), LAXpate (LAX, GRÄDDE, CREME FRAICHE, ÄGG, dill, salt, E211, E202), RÄKOR i lake (skalade RÄKOR, vatten, salt, surhetsreglerande medel,citronsyra, konserveringsmedel, natriumbensoat E211, kaliumbensoat E202), ÄGG (salt,ättika,citronsyra E330),ROM (loddarom, xantangummi, citronsyra, natriumbensoat, kaliumsorbat, safflorextrakt, lökextrakt, karmin), hovmästarsås (rapsolja, SENAP (vatten, SENAPSFRÖ,socker, salt, stärkelse, kryddor), citronsyra, vin ättika,ättiksprit, kaliumsulfit, dill, caroten, E202, E 211, citron,tomater,melon,druvor, kiwi,dill, persilja.
